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厚生労働省は1日350gの野菜を摂取することを推奨しています。
目次
野菜350gってどれくらい?
野菜350gはこれくらいの量です。
■緑黄色野菜
1日120g~160gが目安
ほうれん草 1/2把(150~200g)
こまつな 1/2把(150~200g)
ブロッコリー 大3房(100g)
にんじん 1/2本(100g)
トマト 2/3~1/2個(100g)
さやえんどう 10~12本(100g)
■その他
1日240g~280gが目安
はくさい 葉1枚(100g)
大根 厚さ3~4cm(100g)
キャベツ 葉2枚(100g)
かぶ 1個強(100g)
たまねぎ 中1/2(100g)
もやし 1/2袋(100g)
これだけの量を食べるのはなかなか難しいですね。
だからこそ、青汁で野菜不足を補充したいですね。
青汁選びのポイント
砂糖なし、合成添加物なし、国内産を選ぶ
スーパーなどでうっている安い青汁には、合成添加物や中国産の原料をつかっているものもあります。
国内産のものを選びましょう。
大麦若葉・ケール・明日葉の入っているものを選びましょう。
青汁の3大栄養は大麦若葉、ケール、明日葉です。
これらは特に栄養豊富です。
3つはいっているものは少ないですが、できるだけ多く入っているものを飲みましょう。
これらは、普段食卓に並ぶことはなく、貴重な栄養素がたっぷりと含まれています。
青汁だけで野菜不足は解消する?
上くらいの量の野菜を毎日食べるのは現実問題中々難しいでしょう。
ですから、野菜不足を補充することには青汁は非常に効果的です。
※しかし、青汁だけ飲んでおけば野菜を食べなくてもいいわけではありません。
時間がない人も朝いっぱいの青汁を
時間がない人は、朝いっぱいの青汁を飲みましょう。
それだけでも野菜不足はかなり解消します。